Η χαρακτηριστική κουλτούρα της Κρήτης έχει καθοριστική σημασία για την καθημερινή ζωή του λαού της Κρήτης. Η Κρητική μουσική, οι παραδοσιακοί χοροί, τα Κρητικά φαγητά, οι Βαπτίσεις, οι γάμοι, τα πανηγύρια, οι θρησκευτικές εορτές και αργίες είναι μόνο μέρος αυτής της αναπόσπαστης και βαθύτατης πολιτιστικής κληρονομιάς.
Η ξακουστή Κρητική φιλοξενία είναι ακόμα πολύ ζωντανή, οι ντόπιοι είναι φιλικοί και προσφέρουν γενναιόδωρα την καθοδήγηση και τις συμβουλές τους, οι γείτονες φέρνουν συχνά φρέσκα αυγά, λαχανικά και φρούτα από τα χωράφια τους ή ακόμα και ένα γεύμα ή ένα επιδόρπιο που έχουν ετοιμάσει.

Όντας το μεγαλύτερο νησί της Ελλάδας με έκταση 8.261 τετραγωνικά χιλιόμετρα, η Κρήτη αναφέρεται συχνά ως «Μεγαλόνησος» (μεγάλο νησί). Είναι στην πραγματικότητα το πέμπτο μεγαλύτερο νησί της Μεσογείου.
Η Κρήτη, που βρίσκεται νότια του Αιγαίου Πελάγους, στο κέντρο της λεκάνης της Ανατολικής Μεσογείου (όπου συναντάται η Ευρώπη, η Ασία και η Αφρική), είναι ένα μακρόστενο νησί με προσανατολισμό από Ανατολικά προς Δυτικά (μήκους 260 χλμ. και πλάτους 60 χλμ.).
Αυτό το νησί έχει ευλογηθεί με μια σπάνια ανάμειξη τοπίων, μερικά από τα οποία περιλαμβάνουν χιονισμένα βουνά, φαράγγια, …

Ο Δίας, ο ηγεμόνας όλων των θεών, που γεννήθηκε στο Δικταίο σπήλαιο και ανατράφηκε στο βουνό Ίδη στην Κρήτη, θάφτηκε επίσης στη γενέτειρά του. Όντας γεννημένος, αναθρεμένοςκαι θαμμένος στην Κρήτη, λέγεται ότι αναστήθηκε και ζει και βασιλεύει. Είναι ένας Θεός που πεθαίνει κάθε χρόνο και ξαναγεννιέται ακόμα πιο δυνατός, με τον ίδιο τρόπο που η φύση αναγεννά τη ζωή την άνοιξη.

Στην Αρχαία Ελλάδα, η φιλοξενία ήταν μια αρετή όπου η φροντίδα για τους «ξένους»(όπως τους αγγελιοφόρους από μακρινά μέρη) ήταν θεϊκή απαίτηση.

Η Κρήτη απολαμβάνει ένα μεσογειακό κλίμα, όπου ο καιρός χαρακτηρίζεται από ήπιους χειμώνες και ζεστά, ξηρά καλοκαίρια. Ο ζεστός καιρός επικρατεί εννέα μήνες το έτος από τον Απρίλιο έως το Νοέμβριο και οι χειμερινοί μήνες είναι μόλις από το Δεκέμβριο έως το Μάρτιο.

Οι παράκτιες περιοχές έχουν ξηρό καλοκαίρι και ήπιο χειμώνα. Ο καλός καιρός επικρατεί σε όλη τη διάρκεια του έτους, ενώ μπορεί να βρέξει σποραδικά από το Δεκέμβριο μέχρι το Μάρτιο. Οι χιονοπτώσεις κατά μήκος της ακτής αποτελούν σπάνιο φαινόμενο.

Στην αναζήτηση της ιδανικής διατροφής, η οποία θα βελτίωνε την υγεία ενός ατόμου, θα απέτρεπε την ασθένεια και θα βελτίωνε τιςσωματικές μας λειτουργίες, η Κρητική διατροφή έχει επισημανθεί ως η ιδανική επιλογή. Ο όρος «δίαιτα» ασφαλώς, χρησιμοποιείται όχι ως μια διαδικασία ακολουθείται προκειμένου κάποιος να χάσει ή να κερδίσει βάρος, αλλά μάλλον ως ένας τρόπος ζωής που περιλαμβάνει τον τρόπο με τον οποίο επιτυγχάνουμε την ευημερία. Αυτός ο τρόπος ζωής, μια βαθιά πράξη κουλτούρας, περιλαμβάνει τρόφιμα, ποτά και δραστηριότητες.

Αρκετές μελέτες σχετικά με την παραδοσιακή κρητική διατροφή έδειξαν ότι ο πληθυσμός της Κρήτης απολαμβάνει τη μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και έχει το χαμηλότερο ποσοστό θανάτου που προκαλείται από καρδιακές προσβολές και από διάφορα είδη καρκίνου

1. Παραλία Ελαφονησίου
Τοποθετημένη κοντά στη νοτιοδυτική γωνία της Κρήτης, το Ελαφονήσι είναι στην πραγματικότητα ένα νησί που πήρε το όνομά του από τις ελληνικές λέξεις «ελάφι» και «νησί» και σημαίνει «το νησί των ελαφιών».

Το στυλ της παραλίας και του νησιού είναι αρκετά τροπικό, με λεπτή λευκή άμμο και καθαρά γαλαζοπράσινα νερά. Με καλό καιρό,ουσιαστικά μπορείτε να περπατήσετε προς το νησί μέσα από τα ρηχά νερά. Αυτή η παραλία είναι από μόνη της, ένας προορισμός τόσο για τους ταξιδιώτες όσο και για τους ντόπιους.

Αεροδρόμια: Η Κρήτη εξυπηρετείται από δύο διεθνή αεροδρόμια (Χανιά και Ηράκλειο).

Το Διεθνές Αεροδρόμιο Χανίων (CHQ) βρίσκεται ανατολικά της πόλης των Χανίων και απέχει 14χλμ από αυτήν.
Τα λεωφορεία αναχωρούν τακτικά από το αεροδρόμιο των Χανίων προς το κέντρο των Χανίων (διαδρομή περίπου 30 λεπτών). Τα ταξί είναι άμεσα διαθέσιμα.
Υπάρχει διαθέσιμος χώρος τόσο για σύντομη όσο και για μακροχρόνια στάθμευση.
Τηλ: +30 2821083800
Ιστοσελίδα: http://www.chania-airport.com
Heraklion International Airport (HER) is 5km east of Heraklion.

Το Διεθνές Αεροδρόμιο του Ηρακλείου (HER) βρίσκεται ανατολικά της πόλης του Ηρακλείου και απέχει 5χλμ από αυτό.